الكل يريد أن يعيش في كمال الصحة طيلة حياته دون أي ضعف وكلل ومرض، فلابدّ أن يهتمّ بأمورٍ تساهم في حفظ صحته، نشير إلى كلام المعصومين في هذا المجال:

آداب أكل الطعام

رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: إنّ الوضوء قبل الطعام وبعده شفاء في الجسد ويمنً في الرزق (المحاسن، ج2، ص201).

عنه صلى الله عليه وآله وسلم: إذا نام أحدكم وفي يده ريح غمرٍ، فلم يغسل يده فأصابه شيءٌ فلا يلومنّ إلا نفسه (سنن إبن ماجة، ج2، ص1096).

عنه صلى الله عليه وآله وسلم: إذا أكل أحدكم طعاماً، فليغسل يده من وضير اللحم (كنز العمال، ج 15، ص 244).

عنه صلى الله عليه وآله وسلم: إغسلوا صبيانكم من الغمر، فإن الشيطان يشمّ الغمر فيفزع الصبيّ في رقاده ويتأذى الكاتبان (عيون أخبار الرضا، ج2، ص 69).

كنز العمال عن إبن عباس: إنّ النبي صلى الله عليه وآله وسلم صلّى ذات يومٍ فوجد من رجلٍ ريح اللحم ، فلما انصرف قال: ألا غسلت عنك ريح اللحم؟ (كنز العمال، ج 15، ص 263).

الإمام علي عليه السلام: غسل اليدين قبل الطعام وبعده زيادة في العمر، وإماطةً للغمر عن الثياب، ويجلو البصر (الكافي، ج 6، ص 290).

عنه عليه السلام: بركة الطعام الوضوء قبله وبعده ، والشيطان مولعٌ بالغمر، وإذا أحدكم أوى إلى فراشه ، فليغسل يديه من ريح الغمر (دعائم الإسلام، ج2، ص121).

الإمام الصادق عليه السلام: إغسلوا أيديكم قبل الطعام وبعده، فإنه ينفي الفقر ، ويزيد في العمر ( المحاسن، ج2، ص 202).

الكافي عن سليمان الجعفري: قال أبوالحسن عليه السلام: ربما أتي بالمائدة فأراد بعض القوم أن يغسل يده، فيقول: من كانت يده نظيفة فلابأس أن يأكل من غير أن يغسل يده (الكافي، ج6، ص 298).

رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: زيّنوا موائدكم بالبقل، فإنها مطردة للشياطين مع التسمية (طب النبي، ص 11).

الإمام الصادق عليه السلام: لكلّ شيء حلية ، وحلية الخوان البقل (الأمالي للطوسي، ص 304).

التسمية
رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: كلّ طعام لايذكر اسم الله عليه، فإنما هو داء ولابركة فيه (تاريخ دمشق، ج 60، ص 325).

الإمام علي عليه السلام: من أراد أن لايضرّه طعامٌ فلا يأكل حتى يجوع، فإذا أكل فليقل: باسم الله وبالله ( بحارالأنوار، ج 66، ص 380).

افتتاح الطعام بالملح واختتامه به وبالخل

رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: من افتتح طعامه بالملح وختم به، عوفي من اثنين وسبعين داءً،منها الجذام والبرص (دعائم الإسلام، ج 2، ص 114).

الإمام علي عليه السلام: ابدۆوا بالملح في أول طعامكم: فلو يعلم الناس ما في الملح لاختاروه على الترياق المجرّب . من ابتدأ طعامه بالملح ذهب عنه سبعون داءً وما لايعلمه إلا الله ( الخصال، ص 623).

الأكل بعد الجوع والشهيّة

رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: كبر مقتاً عند الله الأكل من غير جوعٍ، والنوم من غير سهرٍ ( الفردوس، ج3، ص 306).

الإمام علي عليه السلام: من أراد أن لايضرّه طعامٌ فلا يأكل حتى يجوع وتنقى معدته ( بحارالأنوار، ج66، ص 380).

البدء بأخفّ الأغذية

الإمام الرضا عليه السلام: إبدأ في أول طعامك بأخفّ الأغذية التي يغتذي بدنك، بقدر عادتك وبحسب وطنك ونشاطك وزمانك ( طب الإمام الرضا ، ص 15).

تصغير اللقمة وتجويد المضغ

رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم- في بيان آداب الأكل-: وأما الأدب فتصغير اللقمة والمضغ الشديد ( بحار الأنوار، ج 66، ص 415).

الإمساك قبل الشبع

رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: كل وأنت تشتهي، وأمسك وأنت تشتهي (طب النبي، ص 2).

الإستلقاء على القفا بعد الطعام

الإمام الصادق عليه السلام: الإستلقاء بعد الشبع يسمن البدن ويمرئ الطعام ويسلّ الداء (الدعوات، ص 80).

اجتناب النفخ في الطعام والشراب

الإمام علي عليه السلام - في مناهي النّبي -: نهى أن ينفخ في طعام وشراب (بحارالانوار، ج 66، ص 400).

اجتناب الأكل بالشمال

رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: الأكل بالشمال من الجفا (الجعفريات، ص 162).

عنه صلى الله عليه وآله وسلم: لاتأكلوا بالشمال ، فإن الشيطان يأكل بالشمال (صحيح مسلم، ج3، ص 1598).

اجتناب أكل الطعام الحارّ

رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: برّدوا طعامكم يبارك لكم فيه ( الجامع الصغير، ج1، ص 484).

موقع جمعية شبكة المعارف الاسلامية